米糠油浸出設(shè)備,企鵝機(jī)械較好處理廢棄物
米糠的含油率在16%左右,主要化學(xué)成分為糖、脂肪和蛋白質(zhì),還含有較多的灰分和維生素。米糠通過(guò)膨化、烘干、浸出等數(shù)道工序成為米糠油,成品米糠中富含油酸、亞油酸等不飽和酸,還富含谷維素、植物鈣、肌醇及谷醇等物質(zhì)。
長(zhǎng)期食用米糠油對(duì)人體多有益處,可降低人體血液中膽固醇含量,降低動(dòng)脈血管粥樣硬化的可能性等。與傳統(tǒng)的色拉油相比,米糠油是別具特色的健康食用油。其實(shí)米糠在我國(guó)發(fā)展歷史不算短,不過(guò)開(kāi)始的時(shí)候人們都將其當(dāng)做動(dòng)物飼料,因此沒(méi)有得到較好的利用。
后來(lái)在上世紀(jì)六七十年代,稻米油出現(xiàn)在尋常百姓家里,但由于當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后,油脂保鮮等技術(shù)工藝較粗糙,米糠油中又含有大量活性解酯酶,會(huì)使油脂分解成游離脂肪酸,酸價(jià)升高,出油率降低。提取的米糠油質(zhì)量不佳、口味也不好,容易發(fā)酵、變質(zhì),因此沒(méi)有進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)。
隨著技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在米糠油的生產(chǎn)技術(shù)有所提升,為了較好的保存米糠,油廠普遍采用先膨化后浸出的制油技術(shù),利用膨化技術(shù)減除酵素成分延長(zhǎng)米糠原料的保存時(shí)間。米糠油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是被認(rèn)可的,如何從含量較低的油料中充分提取油脂是油廠所關(guān)心的問(wèn)題,國(guó)內(nèi)大多數(shù)油廠采用膨化浸出法提取米糠油,從而得到較高的出油率。
米糠粉末程度大,膨化浸出能夠重組米糠形態(tài)成為疏松多孔容易浸泡的柱狀油料。浸出工藝的優(yōu)勢(shì)是出油率理想、生產(chǎn)效率快,勞動(dòng)強(qiáng)度低,通過(guò)電腦設(shè)備就能夠直接操作機(jī)械進(jìn)行工作,不過(guò)需要考慮的是處理浸出設(shè)備工作時(shí)所產(chǎn)生的的廢物廢水等。
對(duì)于環(huán)境管控比較嚴(yán)格的地區(qū)來(lái)說(shuō)這是值得考量的問(wèn)題,對(duì)此油廠可借助機(jī)械設(shè)備來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家服務(wù)了不少浸出油廠家,能夠?yàn)榭蛻籼峁┝己玫纳a(chǎn)方案,從而讓客戶放心生產(chǎn)米糠油。
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