葵花籽油預(yù)榨浸出設(shè)備，還是企鵝機(jī)械值得信賴

作者：小編發(fā)布時(shí)間：2021-10-18 點(diǎn)擊數(shù)：

　　葵花籽含油量高達(dá)40%~50%是種理想的油料，經(jīng)加工提取得到的葵花籽油色澤清亮清香可口，油中不飽和脂肪酸含量在80%左右，主要組成部分為亞油酸、油酸和維生素E ，亞油酸和維生素E含量的比例比較均衡便于人體吸收，進(jìn)行烹飪也不易產(chǎn)生油煙，是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的健康營(yíng)養(yǎng)油。

　　國(guó)內(nèi)對(duì)葵花籽油的提取多采用傳統(tǒng)的壓榨工藝，利用物理壓力降油料中的油脂分離出來(lái)，這種工藝的優(yōu)勢(shì)在于生產(chǎn)過程中不涉及添加任何化學(xué)物質(zhì)，榨出的油各種成分保持較為完整，食用價(jià)值比較高。劣勢(shì)在于油料出油率低，需要進(jìn)行反復(fù)壓榨才能夠道理理想的目標(biāo)，不適合大規(guī)模生產(chǎn)推廣，為油廠的生產(chǎn)帶來(lái)局限性。

　　油廠在對(duì)葵花籽進(jìn)行加工時(shí)可采用預(yù)榨浸出法達(dá)到一舉多得的目的，先通過壓榨分離油料中的大部分油脂保證油脂的食用價(jià)值，然后對(duì)油餅浸出降低餅中殘油率，從而在經(jīng)濟(jì)與營(yíng)養(yǎng)中找到平衡點(diǎn)。

　　與傳統(tǒng)的壓榨工藝相比預(yù)榨浸出工藝，在料坯的蒸炒和預(yù)榨過程中，受熱時(shí)間短溫度低葵花籽中的的生育酚和甾醇等生理活性物質(zhì)的流失以及反式脂肪酸的生成相對(duì)較少，油脂中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留完善，符合大眾對(duì)健康油脂的追求。

　　預(yù)榨和脫溶工序中溫度不高也避免了部分物質(zhì)的分解和蛋白質(zhì)的變性，采用預(yù)榨浸出法得到葵花籽油中的雜質(zhì)較少為油脂精煉創(chuàng)造了便利，同時(shí)該工藝還能提高粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也能提高粕的質(zhì)量。葵花籽油提取工藝的改進(jìn)為我國(guó)油脂的生產(chǎn)創(chuàng)造了更多的可能。

　　在當(dāng)前油脂行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，油廠只有保證油品的質(zhì)量，為大眾提供性價(jià)比高的產(chǎn)品才能夠在市場(chǎng)中立于不敗之地并得到進(jìn)一步發(fā)展。

　　企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家近四十年來(lái)專注研究各種糧油機(jī)械設(shè)備，堅(jiān)持能智能不數(shù)控，能數(shù)控不機(jī)械，能機(jī)械不人工的理念，與時(shí)俱進(jìn)緊跟時(shí)代的發(fā)展，生產(chǎn)的葵花籽油預(yù)榨浸出設(shè)備品質(zhì)優(yōu)勝行業(yè)有名，吸引了國(guó)內(nèi)外多地客戶前來(lái)實(shí)地考察選購(gòu)。