浸出法提取大豆油,企鵝機(jī)械規(guī)?;a(chǎn)滿足油廠需求
我國是擁有14億人口的消費大國,在食用油的需求上日益上升,為了滿足市場供需關(guān)系,各種小品種油獲得了良好的發(fā)展,在此期間大宗油也不甘落后,大豆油作為原料便宜、生產(chǎn)成本低且能夠獲得良好得油率的植物油料,在油脂市場中獲得了不錯的發(fā)展。
大豆在國內(nèi)外多個地區(qū)都是主要食用油,大豆在我國種植面積并不算少,其實用價值也比較高,除了能夠提取得到食用油還可以加工成豆制品,如大家熟悉的豆腐、豆?jié){等都是通過大豆加工而成,大豆蛋白則是從豆粕中提取得到的。
大豆良好的實用價值讓不少朋友在投資食用油生產(chǎn)線時會選擇它,不過大豆在存儲過程中受自身質(zhì)量以及溫度、濕度等情況的影響會發(fā)生熱損現(xiàn)象,油料出現(xiàn)熱損直接會影響大豆毛油的質(zhì)量,會導(dǎo)致毛油中的酸值和過氧化值升高,油脂中的含磷量也會有所上升,這都會影響油廠的經(jīng)濟(jì)效益。
因此加工大豆油時油廠需要選對方案與設(shè)備,及時的對油料進(jìn)行處理,以免在存儲過程中油料發(fā)生熱損而影響后續(xù)的生產(chǎn)。大豆中的含油量并不算高,壓榨法雖然能夠提取出豆油但是并不經(jīng)濟(jì),這是從兩個方面考慮的,一是壓榨制油處理量相對較小難以形成規(guī)?;a(chǎn),二是若是為了提高出油率多次壓榨會導(dǎo)致豆粕中的蛋白質(zhì)發(fā)生嚴(yán)重變質(zhì)。
綜合來看選擇浸出法制取大豆油是不錯的選擇,大豆原料供應(yīng)量大,油廠投資時規(guī)模通常都比較大,浸出法制油能夠達(dá)到日處理幾噸到幾十噸乃至于更多,滿足油廠的生產(chǎn)需求,此外浸出法制油一次基本就能夠?qū)⒂土现写蟛糠钟椭崛〕鰜?,無需對油料進(jìn)行過度加工,得到的餅粕質(zhì)量會比較好,無論是加工成動物飼料還是提取大豆蛋白都比較方便。
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