企鵝牌油脂浸出設(shè)備為油廠提供高品質(zhì)

作者：admin 發(fā)布時間：2018-12-27 點擊數(shù)：

　　企鵝機械設(shè)備：油脂浸出設(shè)備，油脂精煉設(shè)備，榨油機設(shè)備，各種油脂生產(chǎn)線，誠信廠家，價格低高品質(zhì)!

　　油脂浸出的基本原理，油脂浸出亦稱"萃取"，是用有機溶劑提取油料中油脂的工藝過程。油料的浸出，可視為固一液萃取，它是利用溶劑對不同物質(zhì)具有不同溶解度的性質(zhì)，將固體物料中有關(guān)成分加以分離的過程。在浸出時，油料用溶劑處理，其中易溶解的成分(主要是油脂)就溶解于溶劑。當(dāng)油料浸出在靜止的情況下進行時，油脂以分子的形式進行轉(zhuǎn)移，屬"分子擴散"。但浸出過程中大多是在溶劑與料粒之間有相對運動的情況下進行的，因此，它除了有分子擴散外，還有取決于溶劑流動情況的"對流擴散"過程。

　　油脂加工科學(xué)技術(shù)學(xué)科是以油料、油脂及脂類伴隨物、油料蛋白及相關(guān)產(chǎn)物的化學(xué)與物理性質(zhì)研究，油料、油脂及油料蛋白的加工技術(shù)、綜合利用技術(shù)、工程裝備技術(shù)以及所依托的科學(xué)理論方面的研究為其基本內(nèi)涵，屬食品學(xué)科的一個分支學(xué)科。油脂加工科學(xué)技術(shù)和油脂工業(yè)相互依存，油脂科技的發(fā)展推動了油脂工業(yè)的發(fā)展，油脂工業(yè)的發(fā)展推進了油脂加工科學(xué)的進步。

　　浸出油采用溶劑油將油脂原料經(jīng)過充分浸泡后進行高溫提取，經(jīng)過“六脫(脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸)”工藝加工而成，突出的特點是出油率高、生產(chǎn)成本低。我國大豆色拉油基本上是采用浸出法工藝制造的，這也是色拉油的價格一般要低于壓榨油的原因之一。

　　未經(jīng)精煉等工藝處理的原油，不能直接用于個人食用，只能作為成品油的原料。為防止危害消費者的健康，原油必需經(jīng)過精煉加工處理，達到各級油品的標準才能上市銷售。浸出工藝制出的油是否對人體有害，關(guān)鍵在于能否將溶劑產(chǎn)生的殘留物質(zhì)控制在標準范圍之內(nèi)，達到相應(yīng)標準的浸出油對人體才是無害的。